Die anstrengende und sehr gewissenhafte Arbeit unserer Sennleute und unseres Käsers machen sich bezahlt – so wurde der Lammersdorfer Bergkäse in den letzten Jahren immer wieder bei diversen Prämierungen ausgezeichnet:
Urkunde_1994
2015
Goldmedaille bei der Kärntner Käse- und Joghurtprämierung im Stift St. Paul/Lavanttal
2014
Auszeichnung mit der goldenen Käseharfe
bei der internationalen Käseolympiade in Galtür
Michael Kerschbaumer gewann mit dem Lammersdorfer Bergkäse die Goldene Käseharfe.
Arbeitstage mit 18 Stunden sind für Michael Kerschbaumer (34) keine Seltenheit. Im Sommerhalbjahr