Glück geht durch den Magen!
Essen und schlemmen mit Freunden und Familie macht glücklich und verbindet. Bei uns auf der Lammersdorfer Hütte schaffen wir eine Atmosphäre des Wohlfühlens, der Gemeinschaft und des Loslassens vom Alltag. Bei uns geht Glück definitiv durch den Magen!
Egal, ob bei offenem Bier, herzhaften Suppen, zünftiger Brettljause oder herrlichem Apfelstrudel nach Omas Art, wir verwöhnen euch mit regionaler Kärntner Almkost, während ihr die herrliche Naturlandschaft genießt. Bei uns könnt ihr der Hektik des täglichen Lebens entfliehen und zwischen Kasspatzen, Brettljause und Kaiserschmarrn die geschenkte Zeit für nette Gespräche oder für Tagträume umgeben von der heimischen Bergwelt nutzen. Auch die Kleinsten kommen bei uns voll auf ihre „Kosten“: in unserer Hüttenkuchl finden sich Leckereien für jeden Geschmack und die Naturlandschaft rund um unsere Hütte bietet eine Spielwiese der ganz besonderen Art (inkl. Spielplatz)!
Genießt bei uns eine regionale Küche, lange Almtage
und unvergessliche Augenblicke!
Auf Euch freuen sich die Wirtsleute
Elke & Kurt Klammer mit Team
Kuchl und Keller
Einzigartig in Österreich! Als Genuss Wirt Kärnten bekennen und verpflichten wir uns aufbauend auf dem AMA Gastrosiegel, in unserer Almküche besonderen Wert auf Genussland Kärnten Produkte und österreichische Spezialitäten zu legen. Hohe Qualität und transparente Herkunft der Produkte sind unser großes Anliegen. So veredeln wir für Sie Milch, Butter, Topfen, Schlagobers, Eier, Obst, Gemüse, Rind- und Schweinefleisch aus Kärnten und Österreich von ausgezeichneten Lieferanten.
Für die frische Speisenzubereitung und die Verwendung regionaler Rohstoffe wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet
Unsere Produkte beziehen wir von:
Rind
Karl Egger Landwirtschaftlicher Betrieb mit Buschenschank,
St. Peter bei Spittal/Drau und von weiteren Kärntner Betrieben
Schwein
Karl Egger Landwirtschaftlicher Betrieb mit Buschenschank,
St. Peter bei Spittal/Drau und von österr. Betrieben mit dem AMA Gütesiegel
Wurstwaren
Karl Egger Landwirtschaftlicher Betrieb mit Buschenschank,
St. Peter bei Spittal/Drau
Milch und Milchprodukte
Lammersdorfer Almsennerei,
Kärntnermilch, Spittal/Drau und
Produkte von österreichischen Betrieben mit AMA-Gütesiegel
Käse
Lammersdorfer Almsennerei und
Produkte von österr. Betrieben mit AMA Gütesiegel
Bergkäse, Schnittkäse, Frischkäse: Lammersdorfer Almsennerei
Glundner: Pilgram Bettina u. Willi, Arriach
Almkäse: Gruber Heidi, Gmünd
Toastkäse: Kärntnermilch
Eier
aus Bodenhaltung Eierring Herzogstuhl, Kärnten
Most | Apfelsaft | div. Schnäpse
Karl Egger Landwirtschaftlicher Betrieb mit Buschenschank,
St. Peter bei Spittal/Drau
Erdäpfel | Gemüse | Kräuter | Salat
Biohof Sommeregger, St. Peter bei Spittal/Drau,
Gradnitzer Peter, Mayrhof, St. Peter bei Spittal/Drau
bzw. aus Österreich
Jauntaler Hadn
GENUSS REGION Jauntaler Hadn
Andrea Steharnig, Neuhaus
Steirischer Kren
GENUSS REGION Steirischer Kren g.g.A.
Bezug über Feldbacher Fruits, Feldbach
